台北

迪化街

【迪化街】意麺王

問屋街である迪化街(ディーホアジエ)の北側にある80年老店!迪化街の側を南北に通る「延平北路二段」から、歸綏街(グイスイジェ)を少し入ったところにこのお店はあります。 台北MRTの雙連駅や北門駅からお店を目指すこともできますが、「大橋頭駅」...
迪化街

【迪化街】佳興魚丸店

問屋街である迪化街(ディーホアジエ)の北側にある肉(サメ)団子の名店!迪化街の側を南北に通る「延平北路二段」を住宅街に少し入ったところにこのお店はあります。 台北MRTの雙連駅や北門駅からお店を目指すこともできますが、「大橋頭駅」から南へ下...
龍山寺

【龍山寺】福州元祖胡椒餅

龍山寺(ロンシャンスー)に参拝した後は必ず立ち寄るべき路地裏の名店!地元の人から圧倒的な支持があり絶大な人気を誇る「龍山寺」は、恋愛(縁結び)や学業、健康、子宝、商売繁盛などさまざまなご利益がある台北で最も歴史のあるお寺なのです。 台北を訪...
松山

【松山】宜蘭正常鮮肉小籠湯包

饒河街夜市(ラオハージエイェシー)の近くにある安くて美味しい小籠包屋さん!立地的に駅の近くにあり清潔感もあり、その規模も程よい大きさで有名な「饒河街夜市」ですが、夜市に隣接している松山慈祐宮(ソンシャンツーヨウコン)は、天上聖母という女神が...
東門

【東門】永康牛肉麺

台湾の牛肉麺(ニューロウミェン)の頂点に立つであろう超人気店!台北捷運(MRT)の東門駅の「3番出口」または、「4番出口」から地上に登って、どちらも2ブロックほど南へ進み、臺北市大安區金華國民小學のグラウンドを目指すと現れてくる黄色看板が目...
雙連

【雙連】世紀豆漿大王

駅近の雙連朝市(シュアンリェンザオスー)で散歩したあとはこのお店で朝食を!地元の方々の多くが行き交い朝早くから賑わう「雙連朝市」は、肉や魚、野菜、果物などの生鮮食料品だけではなく、衣料品や雑貨なども売られていて、とても活気に溢れている古き良...
東門

【東門】盛園絲瓜小籠湯包

圧倒的なスケールを誇る、中正紀念堂(チョンチェンチーニエンタン)の裏手にある小龍包の名店!杭州小籠湯包(ハンゾーシャオロンタンパオ)とは、目と鼻の先のロケーションなので、食べ比べてみてはいかがでしょうか?東門:盛園絲瓜小籠湯包(センユエンス...
中山

【中山】京鼎楼

あの「鼎泰豐」(ディンタイフォン)で長年修行をしていた、陳3兄弟の長男の方がやっているお店!日本にもすでに数多くの支店を出店していて、日本人の胃袋(ハート)をがっちり掴んだお店と言えるでしょうね。中山:京鼎楼(ジンディンロウ)百貨店が立ち並...
東門

【東門】度小月担仔麺

台南発祥の担仔麺(タンツーメン)の名店は、ガラス張りのオシャレな外観が目印!いつ訪れても賑わっていて、食べ歩きをするには最高の街永康街(ヨンカンジエ)にあるお店。東門:度小月担仔麺(ドゥシャオユエタンヅーミェン)「世界の10大レストラン」に...
國父紀念館

【國父紀念館】北大行

國父紀念館(グォフージーニエングァン)から続く、街路樹がとても美しいところ!國父紀念館がある中山公園に沿って縦断する、光復南路を南下したところにある小龍包のお店。國父紀念館:北大行(ベイダーハン)大通りに面したモダンな店構えとは裏腹に、とて...
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