【西門】三代魚翅肉羹

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台北の街なかを散歩していると、ひと際目を引く真っ赤な看板!

台北車站から西門にかけて何店舗か点在しているこのお店は、ちょっと小腹が空いたときに立ち寄るには最適ですよ。

西門:三代魚翅肉羹(サンタイユーチーロウガン)

このお店の看板メニューである「魚翅肉羹麺」(ユーチーロウガンミェン)は、フカヒレとブタのつみれのスープにまみれたとっても美味しい麺!

トロトロに煮込んであるフカヒレと、ひと手間かけて揚げた豚肉を惜しげもなく入れ込んであり、とっても具だくさんで優しい味がするこのスープを飲めば食欲も倍増になります♪

アクセス情報

【西門】三代魚翅肉羹
住所:台北市中正區延平南路100號
最寄駅:西門
営業時間:10:00~22:30
定休日:無休

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