【松山】宜蘭正常鮮肉小籠湯包

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饒河街夜市(ラオハージエイェシー)の近くにある安くて美味しい小籠包屋さん!

立地的に駅の近くにあり清潔感もあり、その規模も程よい大きさで有名な「饒河街夜市」ですが、夜市に隣接している松山慈祐宮(ソンシャンツーヨウコン)は、天上聖母という女神が祀られていて願い事が叶うことで有名です。

松山:宜蘭正常鮮肉小籠湯包(イーランゼンツァンシェンロウシャオロンタンパオ)

饒河街夜市から見て松山慈祐宮のちょうど裏手、基隆河(キールンガ)沿いにこのお店はあり、夜のみの営業なので真夏に訪れた際は軒先にテーブルとイスが備えらているので、オープンスペースで開放的に食す小籠湯包がまた格別です!

このお店の小籠湯包の特徴は、餡に宜蘭名物の『三星葱』をたっぷりと使っているので、見た目は生地からネギの緑色が透けていて、食感は甘みがある上にシャキシャキ、後味は肉肉しくなくネギ特有のサッパリ感ですね! 注文を受けて生地を練り上げ餡を入れて作るので、出来上がりまで少し時間がかかりますが、ゆっくり気長に待つことがあってもたまにはよいのでは♪

アクセス情報

【松山】宜蘭正常鮮肉小籠湯包
住所:台北市松山區松河街214號
最寄駅:松山
営業時間:17:00~25:00
定休日:無休

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