盛岡のソウルフード『じゃじゃ麺』発祥のお店！
県庁や県警察本部などの岩手県の官公庁が立ち並ぶ、岩手城跡の岩手公園近くにあり、ひと目で歴史を感じさせるその建物が印象的です。
盛岡：白龍 本店（ぱいろん）
見た目を気にせずにとにかく混ぜて混ぜて混ぜ続けることが、美味しくなる秘訣とお店のおかあさんに教えらえて、とにかくグチャグチャによ～く混ぜてからとっても美味しくいただきました！
柔らかい麺のうえに乗った肉味噌だけでもじゅうぶんに美味しかったけど、半分くらい食べてからテーブルに備えられてあるラー油やお酢で自分好みにアレンジした味もなかなかの美味しくて、ジャンクな味が好きな人には堪らない麺です♪
仕上げの『ちいたんたん』がまた良いですね～！ 食べ終わった器に生たまごを落として混ぜ合わせて、そこへ麺の茹で汁と肉味噌をさらに混ぜ合わせて、『極上たまごスープ』の出来上がり♪
アクセス情報
【盛岡】白龍 本店
住所：岩手県盛岡市内丸5-15
最寄駅：盛岡
営業時間：月曜～土曜（9:00～21:00）、日曜（11:30～18:45）
定休日：無（盆、年始）
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