台北の街なかを散歩していると、ひと際目を引く真っ赤な看板！
台北車站から西門にかけて何店舗か点在しているこのお店は、ちょっと小腹が空いたときに立ち寄るには最適ですよ。
西門：三代魚翅肉羹（サンタイユーチーロウガン）
このお店の看板メニューである「魚翅肉羹麺」（ユーチーロウガンミェン）は、フカヒレとブタのつみれのスープにまみれたとっても美味しい麺！
トロトロに煮込んであるフカヒレと、ひと手間かけて揚げた豚肉を惜しげもなく入れ込んであり、とっても具だくさんで優しい味がするこのスープを飲めば食欲も倍増になります♪
アクセス情報
【西門】三代魚翅肉羹
住所：台北市中正區延平南路100號
最寄駅：西門
営業時間：10:00～22:30
定休日：無休
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