もつ焼きで有名なあのカミヤから暖簾分けしたお店!
神田駅北口改札を左側(西)へ出て、東京駅方面(南)を線路沿いに歩いて最初の曲がり角を右へ折れ、一本目の路地を左へ曲がると見えてくる「大きな赤ちょうちん」が目立つ縄のれんがかかったお店です。
神田:神田 カミヤ
ここは自慢のもつ焼きをということで、まずは「キリンラガー」のアテに、『軽焼きレバー』をチョイスしてみました。 きちんとカドが立っているレバーで、きちんとした下処理がされているのでさほど臭みもなく、塩加減もなかなかなお味です!
この日も軽快に2本目の「キリンラガー」をお願いするわけですが、その際にはノーマルの「レバー」と『芝浦直送もの』の新鮮なもつがウリとのことなので、「シロ」をタレで一緒に注文してみましたが、カミヤ独特の少し甘めのタレにくぐらせて焼いているのがなんとも特徴的です♪
アクセス情報
【神田】神田 カミヤ
住所:東京都千代田区内神田三丁目18番7号
最寄駅:神田
営業時間:月曜~金曜(16:30~23:00)、土曜(16:00~21:00)
定休日:日曜・祝日