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盛岡

【盛岡】白龍 本店

盛岡のソウルフード『じゃじゃ麺』発祥のお店!県庁や県警察本部などの岩手県の官公庁が立ち並ぶ、岩手城跡の岩手公園近くにあり、ひと目で歴史を感じさせるその建物が印象的です。盛岡:白龍 本店(ぱいろん)見た目を気にせずにとにかく混ぜて混ぜて混ぜ続...
上野

【上野】肉の大山

手軽な値段で美味しいお肉を堪能できる食肉卸の直営店!飲兵衛さんたちには天国のような立飲み、昼飲み、せんべろなどなど、「古き良き居酒屋」が軒を連ねる通りの中心的存在であるお肉のスペシャル店。上野:肉の大山肉好きにはメニューを眺めているだけでよ...
浅草

【浅草】正ちゃん

ホッピー通りに永く君臨する牛煮込みが自慢の名店!浅草:正ちゃんもう数えきれないくらい何度も訪れているお店ですが、まだ一度も店内に入れたことがなく、いつ訪れても人気でいつも路上(テラス席)にて楽しんでいます!このお店ではなんといっても『牛煮込...
金谷

【金谷】さすけ食堂

千葉の房総で有名な根付きの希少なマアジを一本釣りで捕獲するその名も『黄金アジ』!JR内房線の「浜金谷駅」からは歩いて3分ほど、東京湾フェリーの「浜金谷港」からも歩いて3分ほどのところにある庶民的な食堂ですが、館山自動車道の「金谷インター」か...
東門

【東門】盛園絲瓜小籠湯包

圧倒的なスケールを誇る、中正紀念堂(チョンチェンチーニエンタン)の裏手にある小龍包の名店!杭州小籠湯包(ハンゾーシャオロンタンパオ)とは、目と鼻の先のロケーションなので、食べ比べてみてはいかがでしょうか?東門:盛園絲瓜小籠湯包(センユエンス...
中山

【中山】京鼎楼

あの「鼎泰豐」(ディンタイフォン)で長年修行をしていた、陳3兄弟の長男の方がやっているお店!日本にもすでに数多くの支店を出店していて、日本人の胃袋(ハート)をがっちり掴んだお店と言えるでしょうね。中山:京鼎楼(ジンディンロウ)百貨店が立ち並...
東門

【東門】度小月担仔麺

台南発祥の担仔麺(タンツーメン)の名店は、ガラス張りのオシャレな外観が目印!いつ訪れても賑わっていて、食べ歩きをするには最高の街永康街(ヨンカンジエ)にあるお店。東門:度小月担仔麺(ドゥシャオユエタンヅーミェン)「世界の10大レストラン」に...
國父紀念館

【國父紀念館】北大行

國父紀念館(グォフージーニエングァン)から続く、街路樹がとても美しいところ!國父紀念館がある中山公園に沿って縦断する、光復南路を南下したところにある小龍包のお店。國父紀念館:北大行(ベイダーハン)大通りに面したモダンな店構えとは裏腹に、とて...
中正紀念堂

【中正紀念堂】金峰魯肉飯

中正紀念堂(チョンチェンチーニエンタン)の側にある、行列のできる魯肉飯(ルーローハン)の名店!地下鉄(MRT)の駅から中正紀念堂へ向かうよりも、大通りに面しているこのお店のほうが駅からの距離も近く、とってもわかりやすいところにあります。中正...
東門

【東門】杭州小籠湯包

中華民国初代総統の蒋介石を記念して建立された、中正紀念堂(チョンチェンチーニエンタン)の裏手にある小龍包の名店!盛園絲瓜小籠湯包(センユエンスーグワシャオロンタンパオ)とは、目と鼻の先のロケーションなので、食べ比べてみてはいかがでしょうか?...
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