東門 【東門】天津葱抓餅
いつ訪れても行列ができている、台北を代表するB級グルメ！地元の方や観光客で賑わう永康街で、ひと際長い行列を連ねているネギ餅の有名店です。東門：天津葱抓餅（ティエンジンツォンユーピン）見た目は餅というよりクレープに近い感じで、小麦粉にネギを混...
2017-09
東門 
台北車站 【台北車站】豪季水餃専売店
美味しさとリーズナブルさが受けて、地元の方々にも人気のお店！台北車站：豪季水餃専売店（ハオジースエジャオジュアンマイデェン）台北の中心地：台北車站から歩いて５分くらいにある好立地のため、帰国前に最後の台湾グルメを味わうにはうってつけ！ツルっ...
台北小巨蛋 【台北小巨蛋】京鼎小館
住宅街の路地を抜けたところに佇むお店で、美味しい点心をリーズナブルにいただく！台北小巨蛋：京鼎小館（ジンディンショウカン）ガーリックと塩で絶妙な油加減でシンプルに、しかもシャキシャキとした食感がホントに堪らない「空心菜」（コンシンツァイ）の...
海老名 【海老名】中村屋 海老名本店
「神奈川淡麗系」と呼ばれるその繊細で透き通った自慢のスープが溜まらない！創業者はどこかの店で修業を積まず、独学でその味を極めたラーメン界の異端児と呼ばれる人物。海老名：中村屋 海老名本店茹で上がった麺が入ったテボを腕いっぱいに頭上まで振り上...
大船 【大船】大船一丁目やきとん
商店街の入口に煌々と輝く赤ちょうちんと、大きな看板に誘われて！大船：大船一丁目やきとん元気いっぱいで威勢のいい店員さんたちで、活気に溢れた大衆居酒屋！サッとカウンターに陣取って、軽く赤星でのどを潤しながら、なかなかいい仕事をしている豚ホルモ...
平塚 【平塚】老郷 本店
50年超のあいだ変わらぬ味を提供し続ける、平塚市民のソウルフード！素材の味を凝縮したタンメンに辣油をかけて自分好みにアレンジして食べるのが老郷の流儀。平塚：老郷 本店透き通ったスープは、お酢の酸味が程よく利いたさっぱりとした味わいで、麺は細...
浅草 【浅草】駒形どぜう 本店
創業は１８０１年、江戸時代にタイムスリップしたかのような格式高い２００有余年の老舗！大広間に広がる座敷にはテーブルが無く、食事を載せる一本板と座布団が等間隔に並べられ、その様はまるで時代劇のワンシーンのようで圧巻。浅草：駒形どぜう 本店名物...
蒲田 【蒲田】やきとん 豚番長 蒲田店
東急の高架沿いである「バーボンロード」で睨みを利かす番長！蒲田：やきとん 豚番長 蒲田店なんとなく高架沿いにあるだけで昭和のノスタルジックな雰囲気が漂う街にマッチしたところがなかなか！やきとんはどれもお値打ちでレベルが高く、鮮度が高いうえに...
亀戸 【亀戸】亀戸餃子 本店
強烈な個性がない餃子をサクッと愉しむお店！亀戸：亀戸餃子 本店亀戸駅北口から歩いて１分ほどのところにある、こじんまりとした下町の食堂！薄めの皮でしっかりとカリカリに焼きあがった小ぶりの餃子ではあるが、肉が多めなのに味そのものはとてもアッサリ...
神田 【神田】立ち飲み大松
旨いイワシを食べたければ絶対にここ！昔は捨てるほど獲れたイワシも、今では立派な高級魚の部類である。神田：立ち飲み大松そんなイワシを安く、美味しくいただけて、しかも駅から近いのでとっても重宝するお店！目の前で親父さんが捌いてくれて、オープンカ...