濃厚な「もつ焼き」を頬張りながらの『金宮ホッピー』はいい～ね！
東京駅の八重洲中央改札口を出てすぐの『八重洲地下街』を真っ直ぐ真っ直ぐ、グングンと「平和の鐘」を目指して歩くこと３分ほどの向かって左側にある素敵な縄のれんが目印のお店。
東京：三六 八重洲店
東京駅近くしかも新幹線の改札側にあるお店の割には、観光客を目当てにしているのではなく、東京出張で着慣れている常連客や至近の仕事帰りの贔屓のお客をメインターゲットにしているなかなかの繁盛店です！ 縄のれんをくぐった正面に鎮座している「炭焼き厨房」のまえのカウンター席に陣取って、思い思いの『もつ焼き』をお願いして焼きあがるのを眺めながら一杯飲んで待ちましょうかね！
この日はまず『金宮ホッピー』を煽りながら「酢もつ」を摘まんで、お目当ての『タン』と『ハチノス』が焼きあがるのを待ちます。 ハチノスはぜひ「たれ」でいただきたかったのですが残念ながら焼き方の選択肢は無く「塩」のみで残念でしたが、「たれ」で焼きあがりを誤魔化すことなく、鮮度の良いもつを扱っている自信の表れなんでしょうね♪
アクセス情報
【東京】三六 八重洲店
住所：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 八重洲地下1番通り
最寄駅：東京
営業時間：11:00～22:30
定休日：無休
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