北海道産の食材を中心とした新鮮なネタに舌鼓を打つ幸せ！
港町だけにお寿司屋さんがしのぎを削り、乱立している街ですが、新鮮なネタを良心的なお値段で、比較的静かに落ち着いて楽しむことができる穴場的なお店かも。
小樽：寿司処 旬
距離的には小樽駅と運河のほぼ中間あたりに位置するお店なので、ちょっと小樽の街を散歩した際に立ち寄るには最適なロケーションです！
白く身が透き通ったヤリイカのソーメンには、ミョウバンで形が崩れるのを防ぐ措置が施されていない塩水ウニが添えてあり、イカもウニも口に含むととろけるような舌触りで堪りません♪
身が引き締まった毛ガニを肴に飲むサッポロビールはまた格別で、旬のにぎりもまた、バリエーションに富んだネタが取り揃えられていて、目と舌とその両方で非常に楽しませていただきました♪
アクセス情報
【小樽】寿司処 旬
住所：北海道小樽市稲穂1-2-11
最寄駅：小樽
営業時間：11:00～21:00
定休日：第1、第3木曜
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